Wymiennik ciepła w muszce i rurze:
Wymiennik ciepła z muszli i rurki składa się z dużej cylindrycznej muszli (naczynia) z wiązką rur w środku.podczas gdy obok rurki znajduje się inny płynPłyn przepływa w oddzielnych przejściach, z których jeden przepływa przez rurki (strona rurki) a drugi płynie wokół rur (strona powłoki).promowanie efektywnej wymiany ciepła między płynami. Związek rur jest zazwyczaj zdalny do celów konserwacji. Wymienniki ciepła łuskowe i rurkowe są szeroko stosowane w różnych gałęziach przemysłu ze względu na ich wytrzymałość, wszechstronność, elastyczność i elastyczność.i zdolność do obsługi zastosowań wysokiego ciśnienia i wysokiej temperatury.

Wymiennik ciepła płytkowy:
Płytkowy wymiennik ciepła, jak sama nazwa wskazuje, składa się z serii cienkich płyt metalowych ułożonych razem.Płyty zmieniają ciepły i zimny płyn, umożliwiając między nimi transfer ciepła. Obszar transferu ciepła jest znacznie większy w wymienniku ciepła płytkowym w porównaniu z wymiennikiem ciepła w muszce i rurce,powodując wyższe współczynniki przenoszenia ciepłaWymienniki ciepła płytkowe są kompaktowe, lekkie i zapewniają doskonałą wydajność transferu ciepła.i przetwarzania żywności.

Główne różnice:

Konstrukcja: Wymienniki ciepła z muszli i rur mają dużą cylindryczną powłokę z wiązką rur, podczas gdy wymienniki ciepła z płyt składają się z układanych płyt z kanałami płynu.
Obszar przenoszenia ciepła: wymienniki ciepła z płytek mają większy obszar przenoszenia ciepła ze względu na liczne płyty, co powoduje wyższe współczynniki przenoszenia ciepła.
Wielkość i przestrzeń: wymienniki ciepła w formie muszli i rur są większe i wymagają większej przestrzeni w porównaniu z wymiennikami ciepła na płytkach, które są kompaktowe i odpowiednie do zastosowań o ograniczonej przestrzeni.
Utrzymanie: Wymienniki ciepła z muszli i rur często mają wyjmowane wiązki rur, dzięki czemu łatwiej je czyszczyć i utrzymywać.
Ciśnienie i temperatura: wymienniki ciepła w formie muszli i rur są na ogół bardziej odpowiednie do zastosowań pod wysokim ciśnieniem i temperaturą,podczas gdy wymienniki ciepła płytkowe są powszechnie stosowane w zastosowaniach niskiego i średniego ciśnienia.
Oba typy wymienników ciepła mają swoje zalety i są wybierane na podstawie specyficznych wymagań, takich jak pojemność przesyłu ciepła, dostępność przestrzeni, warunki pracy,i utrzymania.